新未名空间

菜畦里现在我只种大葱和韭菜。投入产出比还是不错的。

一不小心，大葱结的籽掉地上就足夠下一季了。

microfish 写了： 2025年 9月 14日 10:13

种菜就是玩儿 按投入产出比完全不合算 更别提被蚊子叮死了

wh 写了： 2025年 9月 14日 03:12

看样子很甜！

这个看着皮厚，不算甜，金色薄皮的sun sugar 才是最甜的。

南瓜的鬼头有点大。

国内人喜欢在院子里种花，美华喜欢种菜。

noles 写了： 2025年 9月 14日 10:15

compost bin有没有气味散发出来？我也想搞个，但怕有不良气味。

肯定是有味的，compost也有很多流派，有厌氧的，有氧的，也有用蚯蚓的。都挺有意思的。有人把整只大鹅堆肥，堆料发酵的高温把鹅都焖熟了能吃了，这哥们居然还尝了一口。这也侧面证明堆肥消毒杀菌杀虫的好处。

noles 写了： 2025年 9月 14日 10:15

compost bin有没有气味散发出来？我也想搞个，但怕有不良气味。

Compost bin太久也麻烦。要浇水翻动啥的。

老牛新学到一个办法。拿一个加仑级（小也行不过没啥意思）的塑料罐。把底去掉。周边钻些1/2英寸孔。地上挖个坑把罐放进去。周围土回填固定。上面盖一大砖。

有不要的水果和蔬果厨余（如果皮烂菜叶）就扔进去。外加一些无油墨装鸡蛋的纸盒。如5打装Costco鸡蛋盒。不要油脂塑料鸡蛋壳。

结果是养蚯蚓。最后换回来全是蚯蚓粪。

VladPutin 写了： 2025年 9月 14日 11:35

国内人喜欢在院子里种花，美华喜欢种菜。

前院种花

弄对了，就没有臭味。
臭味是腐败，如果有臭味，就是方法不对。

noles 写了： 2025年 9月 14日 10:15

compost bin有没有气味散发出来？我也想搞个，但怕有不良气味。

Unclegao 写了： 2025年 9月 13日 20:46

扔bin里还不如扔回菜地里，明年春天会自己发出几百颗西红柿苗。。。

Compost的目的是杀菌杀虫（卵）。如果扔回菜地，有病就会延续下去。

那是量很大，才会发热，杀菌。

家庭，只要没臭味就可以。不能杀菌。春天用的时候，我晒一下， 杀菌杀虫。

新鲜绿色植物，加一些干树叶， 和土壤混合， 效果比较好。

我冬天收集一些树叶。 当然你没树叶， 你用报纸或者纸箱替代，也可以。

牛河梁 写了： 2025年 9月 14日 12:46

Compost的目的是杀菌杀虫（卵）。如果扔回菜地，有病就会延续下去。

你这方法量不多才行。
据我的观察， 一般人家用earth machine composter bin 很多，这个体积大，应该有50加仑， 隔段时间，LOCAL就有人免费。 弄几个， 就足够了。 我比较懒， 我里面弄些土， 加些干树叶， 有厨余， 就直接倒里面， 然后铁锹搅拌一下，就可以。如果不是冬天，一般一个月，厨余就被大概分解消失了。 几个BIN轮流倒。

牛河梁 写了： 2025年 9月 14日 12:37

Compost bin太久也麻烦。要浇水翻动啥的。

老牛新学到一个办法。拿一个加仑级（小也行不过没啥意思）的塑料罐。把底去掉。周边钻些1/2英寸孔。地上挖个坑把罐放进去。周围土回填固定。上面盖一大砖。

有不要的水果和蔬果厨余（如果皮烂菜叶）就扔进去。外加一些无油墨装鸡蛋的纸盒。如5打装Costco鸡蛋盒。不要油脂塑料鸡蛋壳。

结果是养蚯蚓。最后换回来全是蚯蚓粪。

彭长老 写了： 2025年 9月 14日 12:57

那是量很大，才会发热，杀菌。

家庭，只要没臭味就可以。不能杀菌。春天用的时候，我晒一下， 杀菌杀虫。

新鲜绿色植物，加一些干树叶， 和土壤混合， 效果比较好。

我冬天收集一些树叶。 当然你没树叶， 你用报纸或者纸箱替代，也可以。

老牛有树叶。树叶的问题是堆起来会压成不透水层。另一个问题是量太大，和厨余等不成比例。

老牛从朋友圈学到的。用一电动吹风吸叶机。不吹树叶。吸树叶然后树叶过风扇时被打碎。这些碎树叶做mulch。

树叶的另一问题是可能有病，如桃树卷叶病、梨树苹果树Fire Blight。要捡干净再用。

不想麻烦的这些树的落叶都清理掉扔垃圾（不送Compost桶）。

这么多番茄
大丰收

Unclegao 写了： 2025年 9月 13日 19:26

彭长老 写了： 2025年 9月 14日 13:05

你这方法量不多才行。
据我的观察， 一般人家用earth machine composter bin 很多，这个体积大，应该有50加仑， 隔段时间，LOCAL就有人免费。 弄几个， 就足够了。 我比较懒， 我里面弄些土， 加些干树叶， 有厨余， 就直接倒里面， 然后铁锹搅拌一下，就可以。如果不是冬天，一般一个月，厨余就被大概分解消失了。 几个BIN轮流倒。

50加仑占地方和影响景观。老牛学这方法不影响景观。院子里铺路总有（比脚）大块下脚的砖。罐子就藏在砖下。

也不怕动物去翻动。因为这些砖很重。也没有味道。被周边泥土吸收了。

多挖几个，Compost回收桶（我们这里是绿色的）就基本没厨余了。

牛河梁 写了： 2025年 9月 14日 13:13

50加仑占地方和影响景观。老牛学这方法不影响景观。院子里铺路总有（比脚）大块下脚的砖。罐子就藏在砖下。

也不怕动物去翻动。因为这些砖很重。也没有味道。被周边泥土吸收了。

多挖几个，Compost回收桶（我们这里是绿色的）就基本没厨余了。

这个方法好。我看到介经有用粗pvc管钻孔做的，用牛奶桶更便宜省事了。

Melee 写了： 2025年 9月 14日 13:09

这么多番茄
大丰收

番茄容易种。老牛今年没怎么照料，至今不算长相不好扔掉的，番茄已经收了超过70磅。最大的超过2磅一个。

xyzcrai 写了： 2025年 9月 14日 13:16

这个方法好。我看到介经有用粗pvc管钻孔做的，用牛奶桶更便宜省事了。

不差钱的可以买/用5加仑（food grade）桶。

每年冬天，就那么几天，大树上面树叶全落下来， 只收集那几天的树叶。当然要健康的树落下的树叶。这几天的树叶，都是干净的， 刚从树上掉下来的， 就额没有什么病虫害。 70加仑的垃圾桶，弄个三四桶，就够用了。这些树叶弄个大的地方堆起来。 用的时候再取。
COMPOST BIN 就放土和树叶， 有厨余，就倒里面。 树叶多点没关系。 厨余多了，有味道出来，你就添加树叶。你倒厨余的时候，就翻动一下。树叶打碎没有必要，树叶很容易消化掉的。

牛河梁 写了： 2025年 9月 14日 13:07

老牛有树叶。树叶的问题是堆起来会压成不透水层。另一个问题是量太大，和厨余等不成比例。

老牛从朋友圈学到的。用一电动吹风吸叶机。不吹树叶。吸树叶然后树叶过风扇时被打碎。这些碎树叶做mulch。

树叶的另一问题是可能有病，如桃树卷叶病、梨树苹果树Fire Blight。要捡干净再用。

不想麻烦的这些树的落叶都清理掉扔垃圾（不送Compost桶）。

我家后院有空间。 最后面，放COMPOST BIN. 在前面，我种很多植物。从家里看不到后面的COMPOST BIN。这种办法，就是量大， 方便。要是后院地方小， 就少整几个， 弄到院子隐蔽角落， 要么弄个棚子。

牛河梁 写了： 2025年 9月 14日 13:13

50加仑占地方和影响景观。老牛学这方法不影响景观。院子里铺路总有（比脚）大块下脚的砖。罐子就藏在砖下。

也不怕动物去翻动。因为这些砖很重。也没有味道。被周边泥土吸收了。

多挖几个，Compost回收桶（我们这里是绿色的）就基本没厨余了。

就是活多。如翻动。老牛其实很懒。就想着怎么省事。这样可以多种/照顾作物。

埋在土里还有一个好处就是不用挖出来重新施肥。如果在果树树线下。蚯蚓虫蚁进出时自动对果树施肥了。

其实原始目的是减少厨余垃圾。和蔬菜水果比起来，有机肥也不贵。

彭长老 写了： 2025年 9月 14日 13:18

每年冬天，就那么几天，大树上面树叶全落下来， 只收集那几天的树叶。当然要健康的树落下的树叶。这几天的树叶，都是干净的， 刚从树上掉下来的， 就额没有什么病虫害。 70加仑的垃圾桶，弄个三四桶，就够用了。这些树叶弄个大的地方堆起来。 用的时候再取。
COMPOST BIN 就放土和树叶， 有厨余，就倒里面。 树叶多点没关系。 厨余多了，有味道出来，你就添加树叶。你倒厨余的时候，就翻动一下。树叶打碎没有必要，树叶很容易消化掉的。