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fukwumao 写了： 2024年 10月 19日 13:19 整个铁锅就好了

quincycenter 写了： 2024年 10月 19日 11:10 https://m.huarenstore.com/asd-wok-cf32z1.html

爱仕达（ASD）炒锅炒菜锅第三代旋风不锈无涂层铸铁锅 平底电磁炉煤燃气通用 32cm


$89 - $20 coupon = $69

我买了一个，用了快一年了。比较满意。比一般的铸铁锅光滑，很容易清洗。当然，不沾性能跟不沾锅还是不能比。但是可以接受。

这里有讨论：
viewtopic.php?t=399972


搭配下面这个东西洗锅，很方便：
Silicone and Stainless Steel Chainmail Scrubber for Cast Iron
amazon ID: B07PN5R4H5

nemo1936 写了： 2024年 10月 19日 10:33 在家做有些年了，水平很一般，但折腾了不少锅
当年我搞特氟龙锅，丈母娘用铁铲子在里面做鱼，做完后还跟我抱怨鱼买得不好又怪味，但也解释不清为啥锅都花了所以接着怪我锅买得不好 lol

请走了丈人丈母娘，上了cast iron，大的都很沉，但学会了season可以不沾

不过还是太重就搞了carbon steel，但这边卖的大多很浅，很且season很麻烦

就又开始上不锈钢all clad之类

现在又想回铸铁锅，因为娃们胃口大了要多做。请问大家有没有比较深，同时锅底面积比较大的铸铁锅推荐？家里现在是用煤气做饭

弃婴千枝 写了： 2024年 10月 20日 14:05 唉，差生文具多吖

厨神哪用那么贵的锅，随便一便宜锅就行了

wh 写了： 2024年 10月 20日 14:10 那你干嘛买好笔

弃婴千枝 写了： 2024年 10月 20日 14:05 唉，差生文具多吖

厨神哪用那么贵的锅，随便一便宜锅就行了

bullogger 写了： 2024年 10月 20日 14:49 Lodge
seasoning好了真的很好用

nemo1936 写了： 2024年 10月 19日 10:33 在家做有些年了，水平很一般，但折腾了不少锅
当年我搞特氟龙锅，丈母娘用铁铲子在里面做鱼，做完后还跟我抱怨鱼买得不好又怪味，但也解释不清为啥锅都花了所以接着怪我锅买得不好 lol

请走了丈人丈母娘，上了cast iron，大的都很沉，但学会了season可以不沾

不过还是太重就搞了carbon steel，但这边卖的大多很浅，很且season很麻烦

就又开始上不锈钢all clad之类

现在又想回铸铁锅，因为娃们胃口大了要多做。请问大家有没有比较深，同时锅底面积比较大的铸铁锅推荐？家里现在是用煤气做饭

Dejavu 写了： 2024年 10月 20日 14:59 中国店里面有口锅，看着像是钢的，很薄，标签写铁锅，写得无涂层，要用油开锅，可是钢锅不是应该是亮的吗，这锅里外都是均匀的黑色，那位知道这是不是涂层或者是漆呢？

nemo1936 写了： 2024年 10月 20日 13:26 看了一下，这个爱仕达的真的不错，有些小贵但看来可以buy it for life