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#1 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:02
datoumao

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#2 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:08
fukwumao

此乃馄饺


#3 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:13
wh
datoumao 写了: 2025年 8月 17日 01:02

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哇,又做好吃的了 :D 这是韭菜吗?猪肉?好多胶质,是蛋吗?馄饨皮是买的?口感和买的饺子皮差不多吗?

你知道你的指纹是什么型的吗? :D
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#4 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:15
pnlmpnlm

混沌皮从哪里来的


#5 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:17
datoumao
wh 写了: 2025年 8月 17日 01:13

哇,又做好吃的了 :D 这是韭菜吗?猪肉?好多胶质,是蛋吗?馄饨皮是买的?口感和买的饺子皮差不多吗?

你知道你的指纹是什么型的吗? :D
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这个皮子很薄吃起来没有饺子的口感还是更象馄饨,我按饺子包可以多包点馅儿。猪肉馅, 只加了葱姜和鸡蛋。我的指纹是好像骡子很少。


#6 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:20
datoumao
pnlmpnlm 写了: 2025年 8月 17日 01:15

混沌皮从哪里来的

Weee.
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#7 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:27
fukwumao
pnlmpnlm 写了: 2025年 8月 17日 01:15

混沌皮从哪里来的

Safeway就有


#8 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:30
aemitbbs

我老家的饺子就是用类似馄炖皮这样形状的方形和梯形来包的,包出来的饺子像金元宝。


#9 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:38
wh
datoumao 写了: 2025年 8月 17日 01:17

这个皮子很薄吃起来没有饺子的口感还是更象馄饨,我按饺子包可以多包点馅儿。猪肉馅, 只加了葱姜和鸡蛋。我的指纹是好像骡子很少。

放那么多葱啊。还没吃过只放葱、没其他蔬菜的饺子馄饨。这么大的馄饨你吃几个? :D
骡子是哪种指纹?斗型?看照片不像弧形,但看不出是其他两种里的哪种 :D


#10 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:40
wh
datoumao 写了: 2025年 8月 17日 01:20

Weee.
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你也用weee啊。是不是50以上免运费?时不时有买几十送几块钱的促销?照说你们那儿的中超又大又便宜,难道weee更便宜?


#11 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:42
datoumao
wh 写了: 2025年 8月 17日 01:38

放那么多葱啊。还没吃过只放葱、没其他蔬菜的饺子馄饨。这么大的馄饨你吃几个? :D
骡子是哪种指纹?斗型?看照片不像弧形,但看不出是其他两种里的哪种 :D

就是螺丝纹斗型那种吧,好像我的簸箕多,小时候老人说的


#12 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:47
wh
datoumao 写了: 2025年 8月 17日 01:42

就是螺丝纹斗型那种吧,好像我的簸箕多,小时候老人说的

是不是以前说簸箕多的长大就会捡垃圾? :D 我依稀记得小时候说簸箕啊斗的,可记不清具体说啥了 :D


#13 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:48
datoumao
wh 写了: 2025年 8月 17日 01:47

是不是以前说簸箕多的长大就会捡垃圾? :D 我依稀记得小时候说簸箕啊斗的,可记不清具体说啥了 :D

no idea:)


#14 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 01:52
wh
datoumao 写了: 2025年 8月 17日 01:48

no idea:)

想起来应该是扫垃圾,因为是簸箕…… :D


#15 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 09:03
Dzeko

上屉蒸蒸试试?感觉有点像南蛮饺子


#16 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 15:32
datoumao
Dzeko 写了: 2025年 8月 17日 09:03

上屉蒸蒸试试?感觉有点像南蛮饺子

一般都是蒸了吃,这次想吃点汤汤水水


#17 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 15:36
tdm

换烤鸭皮尝尝如何


#18 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 15:36
liufanghe
wh 写了: 2025年 8月 17日 01:13

哇,又做好吃的了 :D 这是韭菜吗?猪肉?好多胶质,是蛋吗?馄饨皮是买的?口感和买的饺子皮差不多吗?

口感,口感,口感
馄饨皮和饺子皮的含水量不同
口感不一样的,对馅的包裹度也不一样

饺子要一口下去里面有汁水
馄饨要烫和馅各有味道


#19 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 16:06
datoumao
liufanghe 写了: 2025年 8月 17日 15:36

口感,口感,口感
馄饨皮和饺子皮的含水量不同
口感不一样的,对馅的包裹度也不一样

饺子要一口下去里面有汁水
馄饨要烫和馅各有味道

属实,好吃不过饺子,好玩不过姐夫


#20 Re: 厨房贴士:没有饺子皮的话其实馄饨皮也能包饺子

发表于 : 2025年 8月 17日 16:09
wh
datoumao 写了: 2025年 8月 17日 16:06

属实,好吃不过饺子,好玩不过姐夫

你这是自我隐喻吗…… :D