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#1 外面卖的去骨花黄鱼

发表于 : 2025年 10月 25日 14:01
和也

还真是一根骨头都没有,这骨头是怎么去掉的呢?


#2 Re: 外面卖的去骨花黄鱼

发表于 : 2025年 10月 25日 14:06
goFan

剖开一边,就能把骨头拿走。
厨艺刀工,很多视频


#3 Re: 外面卖的去骨花黄鱼

发表于 : 2025年 10月 25日 14:07
和也
goFan 写了: 2025年 10月 25日 14:06

剖开一边,就能把骨头拿走

黄花鱼你们都怎么做呢,我昨天裹上鸡蛋液煎了一遍还不错


#4 Re: 外面卖的去骨花黄鱼

发表于 : 2025年 10月 25日 14:08
goFan

裹面浆油炸


#5 Re: 外面卖的去骨花黄鱼

发表于 : 2025年 10月 25日 14:10
和也
goFan 写了: 2025年 10月 25日 14:08

裹面浆油炸

那也太油了


#6 Re: 外面卖的去骨花黄鱼

发表于 : 2025年 10月 25日 14:19
wmysh
和也 写了: 2025年 10月 25日 14:07

黄花鱼你们都怎么做呢,我昨天裹上鸡蛋液煎了一遍还不错

咸菜黄鱼汤


#7 Re: 外面卖的去骨花黄鱼

发表于 : 2025年 10月 26日 13:49
大漠孤烟

哪里买的?


#8 Re: 外面卖的去骨花黄鱼

发表于 : 2025年 10月 26日 13:52
Crocodile

用油煎两面就行。
怕油用烤箱。
海鱼有咸味,不需要额外加盐


#9 Re: 外面卖的去骨花黄鱼

发表于 : 2025年 10月 26日 14:44
redbeanus
大漠孤烟 写了: 昨天 13:49

哪里买的?

同问


#10 Re: 外面卖的去骨花黄鱼

发表于 : 2025年 10月 26日 14:47
qqqqzj

怕油的话可以
烤箱烤
空气炸锅炸
小火煎
鱼羹