每年这个时候，爱茶的人心心念念的，就是喝上一杯鲜掉眉毛的西湖龙井。
作为十大名茶之首的龙井，自古就是御茶、贡品。乾隆四次为它提诗，至今也仍是国礼、待客首选。
爱喝龙井的茶客很多，但是喝过真正顶级龙井的，少之又少。
龙井要喝，一定得喝西湖龙井，才算正宗。 但你可能还不知道的
西湖龙井还分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的"狮、龙、云、虎、梅”五大产区。
这里面，狮峰产区是西湖龙井里，核心中的核心！
西湖龙井每年产量仅20万斤，本来就少了。而狮峰产区，仅有2万公斤！
可以说是zui顶级稀有的龙井臻品，少之又少，市面极其难寻，一茶难求。
千万颗芽头凝聚成一股鲜，远渡千山，直扑鼻腔。
喝龙井除了讲究产区，还要看采摘时节。
懂茶的也都知道，“明前茶，贵如金”。只每年三月下旬至清明前采制，仅有少数有缘人才能得饮。
清明前采摘，可说是头批龙井，最鲜最嫩，价格也要比清明后贵上差不多一倍。
