蘑菇窜种了?

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蘑菇窜种了?

帖子 杨和柳(杨柳)楼主 »

我家院子里原来有一溜线儿的鸡油菌,雨后冒出一捆白色牛肝菌。

可惜,只有第一年。估计邻居们伐树、改造草皮,给毁了菌丝。

早上,去剪枯树枝。话说,Costco树枝剪真好用,难怪我爱Costco啊!连把剪刀都不让人失望。

发现了一枚蘑菇。回家切开断面,估计黄色牛肝菌跟见手青窜种了。
上次由 杨和柳 在 2024年 6月 17日 00:54 修改。

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Re: 蘑菇窜种了?

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院里能捡鸡油菌,太羡慕了
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Re: 蘑菇窜种了?

帖子 MaldiniAC(平凡之路) »

杨和柳 写了: 2023年 10月 8日 09:13 图片

第一次发照片,不知道是否能成。

我家院子里原来有一溜线儿的鸡油菌,雨后冒出一捆白色牛肝菌。

可惜,只有第一年。估计邻居们伐树、改造草皮,给毁了菌丝。

早上,去剪枯树枝。话说,Costco树枝剪真好用,难怪我爱Costco啊!连把剪刀都不让人失望。

一边剪,一边想起前老板说钢结构设计焊接尽量不做仰焊,焊接工人不方便。我仰着头剪树枝体会到了。

发现了一枚蘑菇。回家切开断面,估计黄色牛肝菌跟见手青窜种了。
我不会鉴别蘑菇,所以院子里长得我不敢吃
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Re: 蘑菇窜种了?

帖子 杨和柳(杨柳)楼主 »

F150 写了: 2023年 10月 8日 09:34 院里能捡鸡油菌,太羡慕了
我把枯树封在那一片儿,保持自然腐烂和生长,万一鸡油菌某年良心发现长出一片,我就给您都快递去。以报答我于微时您发包子的豪爽。

我不知道这边积分不叫发钱,叫发包子,有啥来历?

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Re: 蘑菇窜种了?

帖子 杨和柳(杨柳)楼主 »

MaldiniAC 写了: 2023年 10月 8日 09:53 我不会鉴别蘑菇,所以院子里长得我不敢吃
不会鉴别,就别吃。毒的多,好的少。

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Re: 蘑菇窜种了?

帖子 F150 »

杨和柳 写了: 2023年 10月 8日 10:50 我把枯树封在那一片儿,保持自然腐烂和生长,万一鸡油菌某年良心发现长出一片,我就给您都快递去。以报答我于微时您发包子的豪爽。

我不知道这边积分不叫发钱,叫发包子,有啥来历?
旧站10个 积分(伪币)叫一个包子,20个叫双黄包,我也不知道起源是什么。

鸡油菌难以移植,我这两年采鸡油菌会挖一点土,扔到周围树林,暂时还没有移植成功。
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Re: 蘑菇窜种了?

帖子 杨和柳(杨柳)楼主 »

F150 写了: 2023年 10月 8日 10:54 旧站10个 积分(伪币)叫一个包子,20个叫双黄包,我也不知道起源是什么。

鸡油菌难以移植,我这两年采鸡油菌会挖一点土,扔到周围树林,暂时还没有移植成功。
生物专家告诉我,关键是菌丝、以及菌丝的生态环境。

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Re: 蘑菇窜种了?

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杨和柳 写了: 2023年 10月 8日 09:13 图片

第一次发照片,不知道是否能成。

我家院子里原来有一溜线儿的鸡油菌,雨后冒出一捆白色牛肝菌。

可惜,只有第一年。估计邻居们伐树、改造草皮,给毁了菌丝。

早上,去剪枯树枝。话说,Costco树枝剪真好用,难怪我爱Costco啊!连把剪刀都不让人失望。

一边剪,一边想起前老板说钢结构设计焊接尽量不做仰焊,焊接工人不方便。我仰着头剪树枝体会到了。

发现了一枚蘑菇。回家切开断面,估计黄色牛肝菌跟见手青窜种了。
鸡棕不是云南特有
从N到R,见证了多少人被洗脑后的反应。
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Re: 蘑菇窜种了?

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怎么鉴定蘑菇有没有毒?
任何一个偶数(不包括0)都可表示为无穷多对不同的奇素数之差。
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Re: 蘑菇窜种了?

帖子 杨和柳(杨柳)楼主 »

nmb 写了: 2023年 10月 8日 11:11 鸡棕不是云南特有
不是。本地也有叫chanterelle

图片

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Re: 蘑菇窜种了?

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杨和柳 写了: 2023年 10月 8日 14:08 不是。本地也有叫chanterelle

图片

图片

图片
谢谢你,这是哪儿
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Re: 蘑菇窜种了?

帖子 杨和柳(杨柳)楼主 »

nmb 写了: 2023年 10月 8日 14:15 谢谢你,这是哪儿
我在美东南,具体哪个州不想说,下个APP,会告诉你本地基本蘑菇品种及季节。图片是从APP上下的。

图片

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Re: 蘑菇窜种了?

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杨和柳 写了: 2023年 10月 8日 14:41 我在美东南,具体哪个州不想说,下个APP,会告诉你本地基本蘑菇品种及季节。图片是从APP上下的。

图片
谢谢
从N到R,见证了多少人被洗脑后的反应。
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Re: 蘑菇窜种了?

帖子 杨和柳(杨柳)楼主 »

1-1 写了: 2023年 10月 8日 13:09 怎么鉴定蘑菇有没有毒?
这个问题问得好,比较复杂。

看伞顶:上面有疙疙瘩瘩,不够光滑,有毒。
看伞底:底下伞柄有一圈穿小裙子,有毒。
色彩艳丽的,一般有毒。白得耀眼的,肯定有毒。

掰开蘑菇,气味不香的,有毒。气味有暗香的,不一定没毒。

舌尖舔一舔断面,辣舌头的,有毒。不辣舌头的,不一定没毒。

没有被手把手、跟着专家实地去过树林的,不能吃野蘑菇。跟着专家亲自去树林采过蘑菇的,也最好不吃。

百分之百不会认错了的好蘑菇,chickens of woods,但一般碰不见。牛肝菌也好认,但窜种儿多,有的有微毒。

总起来一句话,野蘑菇最好不要吃。毕竟不是仙草,吃了能长命百岁。

以上言论,除了云南人,他们个个都是蘑菇仙儿,云南人做菜,独步天下罕有其匹。

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Re: 蘑菇窜种了?

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膜拜楼上众神,这玩意我是碰都不敢碰,咽咽口水而已。
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Re: 蘑菇窜种了?

帖子 BCQ1 »

不敢吃,万一吃错了,小命没了
没人敢保证蘑菇没有毒
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Re: 蘑菇窜种了?

帖子 Oldsea(Day) »

这叫weeping bolete,松树地上特别多,吃过,很鲜,比松蘑口感好,就是不能多吃,你懂的😏
emtf
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Re: 蘑菇窜种了?

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红伞伞、白杆杆,吃完一起躺板板
cng(papabear)
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Re: 蘑菇窜种了?

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杨和柳 写了: 2023年 10月 8日 19:11 这个问题问得好,比较复杂。

看伞顶:上面有疙疙瘩瘩,不够光滑,有毒。
看伞底:底下伞柄有一圈穿小裙子,有毒。
色彩艳丽的,一般有毒。白得耀眼的,肯定有毒。

掰开蘑菇,气味不香的,有毒。气味有暗香的,不一定没毒。

舌尖舔一舔断面,辣舌头的,有毒。不辣舌头的,不一定没毒。

没有被手把手、跟着专家实地去过树林的,不能吃野蘑菇。跟着专家亲自去树林采过蘑菇的,也最好不吃。

百分之百不会认错了的好蘑菇,chickens of woods,但一般碰不见。牛肝菌也好认,但窜种儿多,有的有微毒。

总起来一句话,野蘑菇最好不要吃。毕竟不是仙草,吃了能长命百岁。

以上言论,除了云南人,他们个个都是蘑菇仙儿,云南人做菜,独步天下罕有其匹。
多謝講解。太複雜了,容易搞錯。還是老老實實的買市場上賣的吧。
raebapap
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Re: 蘑菇窜种了?

帖子 F150 »

对新手来说, 黄色的鸡油菌 Chanterelle 是最容易认得
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