奔一个

[wh]

Amazon买的，国内国外其实都差不多
Pasta Maker Machine, 150 Roller Pasta Maker, 7 Adjustable Thickness Settings, 2-in-1 Noodles Maker with Rollers and Cutter, Perfect for Spaghetti,Fettuccini, Lasagna or Dumpling Skins https://a.co/d/hcHDoQF

看起来很小巧方便哦。就是还要和面……

[wh]

我们老家的做法，我春天时做的

厉害！想起来你也是大厨，有个带烟囱的蒸汽锅 你常做饭？

[wh]

韭菜盒子不错，我也做过

那你也奔 你们都那么心灵手巧……

[Skl]

看起来很小巧方便哦。就是还要和面……

如果我再推荐你个和面机你会不会又说就是还要揉

[Zhive]

一直比较喜欢，人生多磨难，如果不艺术化对待会感觉很痛苦。做饭有时会激起创造的欲望，更多是process control，两者都是我喜欢的。以前追求锅气，喜欢大火炒菜；现在爱做小吃和家乡菜。夏天做的家乡手擀焖面。

厉害！想起来你也是大厨，有个带烟囱的蒸汽锅 你常做饭？

[Zephyrca]

没模具，纯纯手工

每个盒子都差不多大，厉害啊

[杨和柳]

每个盒子都差不多大，厉害啊

加拿大微风，咱俩不挺好的吗？不能因为政治立场就掰了啊，我只不过反川而已。更何况我也从加拿大来。

您还给过我钱呢，对吧？

[Belus]

手工很棒！

[Zephyrca]

加拿大微风，咱俩不挺好的吗？不能因为政治立场就掰了啊，我只不过反川而已。更何况我也从加拿大来。

您还给过我钱呢，对吧？

没跟你掰吧，但是你有些用词我看不顺眼就不回复了……
对了，我不是加拿大的

[none]

看着很好吃。

今天下雨，在家呆着没事，做了24个韭菜盒子

[none]

淮海省的？

看着不错，我们老家的做法是两张皮，上下合起来。

[Bluesky]

馅儿里再加点虾皮。。。

[linhui.shi.092692]

厉害了，手工能包成这样得练练啊

[Dzeko]

哇，求奔！求吃！

你个吃货！

[wh]

如果我再推荐你个和面机你会不会又说就是还要揉

推荐一个不需要揉面的和面机吧

[wh]

一直比较喜欢，人生多磨难，如果不艺术化对待会感觉很痛苦。做饭有时会激起创造的欲望，更多是process control，两者都是我喜欢的。以前追求锅气，喜欢大火炒菜；现在爱做小吃和家乡菜。夏天做的家乡手擀焖面。

真漂亮，这面条怎么擀的？我在陕西看到的手擀面是擀成一张大面皮，再切条。你这个也是这样做的吗？我好像还没吃过焖面，只吃过河南店里的烩面。
怎么多磨难了？patpat，过去了就好

[wh]

你个吃货！

我其实一般，你看我都没去过法拉盛。我更喜欢唠嗑 你练好歌来奔哦

[Skl]

推荐一个不需要揉面的和面机吧

我没有使用专门的和面机，是在使用food processor时偶然发现用它和面非常有效，一次一磅面，两三分钟和好而且几乎不用醒。使用完也好清理，只要把刀片清理就好，容器不想清理也没关系，过两天干面轻轻一敲打就脱落了，但记住要用自带的金属刀片和面，不要用它建议的塑料刀片，效率查了很多。








我的型号有点小，我觉得下面这个更好，黑五时应该更便宜
Cuisinart Food Processor, Pro Custom 11 Cup, Brushed Chrome, DLC-8SBCYP1 https://a.co/d/b27vmsG

[Dzeko]

我其实一般，你看我都没去过法拉盛。我更喜欢唠嗑 你练好歌来奔哦

亚历山大 lol

[Zhive]

这个要凉水和硬面，然后擀开，比较考验刀工。

真漂亮，这面条怎么擀的？我在陕西看到的手擀面是擀成一张大面皮，再切条。你这个也是这样做的吗？我好像还没吃过焖面，只吃过河南店里的烩面。
怎么多磨难了？patpat，过去了就好