怪不得老干妈越来越难吃

[monocreek]

当年张口就骂贵阳领导的"老干妈"。
如今再也无法豪横。人们更是表示，要不是桃花臂的固执，两个儿子轮流败家，曾经的下饭神器又何至于沦落至此，以至于从去年起再也不公布销量。
有人将老干妈的跌落神坛的责任归咎于小儿子，指责他不该趁母亲陶华碧身居二线之际，为了压低成本将贵州辣椒偷换成了河南辣椒，直接造成了口味口碑的下跌。
甚至有网友表示，原来不是自己的舌头挑剔了，而是老干妈的口味变了啊。
那事实真的如此吗?
当然不是，老干妈的落寞只不过应证了那句古话，富不过三代而已。
作为国民老字号的辣酱企业，老干妈品牌的崛起可谓是充满着故事与意外。
作为老干妈之母的陶华碧，1947年出生，如今已经77岁高龄的他，仍然牢牢把持着老干妈这艘辣酱巨轮的航向。所以也有人说，老干妈成为桃花臂，败也陶华碧。
这到底是怎么回事的？人们主要说的是她的性格固执。提起固执，人们往往想到的是贬义，但在大字不识的陶华碧身上，反而是助推她成功的最重要品质。
上世纪80年代初，她像大多数在底层谋生的人们一样，选择了靠手艺摆摊。
虽然陶华碧不识字，但她为了赢得顾客的喜爱，在售卖凉粉、米豆腐时，摆上了自己在家熬制的辣椒酱。要知道，当时同样售卖凉粉的小贩，只是简单的准备辣椒,小葱等作料。俗话说，为了这瓶醋才包的这顿饺子。
陶华碧生意的火热,也正是如此。好多回头客尝过陶华碧秘制辣椒后便欲罢不能，甚至单纯为了多讨要点辣椒而故意买她家的米粉。
但辣酱也是钱！小本生意的凉粉摊虽说红火，但是的确不挣钱。陶华碧虽说固执，但逐渐发现了不对劲，因为讨要免费辣酱的顾客实在是太多了，甚至在辣酱供不应求时，顾客便会选择放弃吃凉面。
然而，固执的桃花臂也不惯着顾客，一气之下便将不挣钱的小摊关闭，决定主要贩卖辣椒酱。岂不知，这小摊的一关，竟然给这位不识字的妇女打开了一扇财富的大门。
时间来到1996年7月，固执的桃花臂不顾周围人的反对，毅然决然的将全部身家投入了食品加工厂。
也许是怕失败，也许是固执使然，即使成天与辣椒打交道的贵州农民也受不了倒辣椒溅起的飞沫。然而桃花臂却告诉大家，把辣椒当做苹果切就不会辣眼睛了。
可事实会是这样吗？当然不是，辣椒当然会辣，但奈何当时开出的工资还是太高了，甚至比自己做小本买卖还要高，那桃花臂会亏钱吗？
当然不会，虽然每瓶辣椒酱赚的少，但是销量大。原来脸皮厚的桃花臂在辣酱生产出来之后，并没有等着顾客上门，而是选择主动出击，深入小卖部、他人凉粉店进行推销，甚至还偷摸进入国企食堂进行试吃。
于是仅仅不到一周，这家小作坊生产的辣椒酱竟然逐渐在贵州打开了名气，更是随着香而不辣以及大块的牛肉颗粒被全国人民所喜爱，甚至凭借着带动就业形成产业链，一跃成为了贵州省的名片。

[fukwumao]

仔卖爷田不心疼

尼玛原料都敢改

真是吃屎的料

[ABYSSDRAGON]

就是不好吃了
完全不是一个味

[guagua1220]

两个废柴儿子的心思都在“资本运作”上，哪有心思继续做辣椒酱。

[hello2017]

是，里面还有桔梗啥的，我早就换牌子了

[gaowei123]

我情愿她卖贵的，因为贵州的辣椒特别香，还真不是河南辣椒能够比的

[gaowei123]

我情愿她卖贵的，因为贵州的辣椒特别香，还真不是河南辣椒能够比的，跟女人一样，贵州女人特别适合下屌LOL

[wanmeishijie]

我情愿她卖贵的，因为贵州的辣椒特别香，还真不是河南辣椒能够比的

属实。
北方辣椒不如西南地区

[guagua1220]

两个废柴儿子的心思都在“资本运作”上，哪有心思继续做辣椒酱。

跟着犹太人学坏

[microfish]

甘肃甘谷的辣椒也香 但是不太辣 我们西北人都认这儿的辣椒

[razr]

我情愿她卖贵的，因为贵州的辣椒特别香，还真不是河南辣椒能够比的

+1 贵州辣椒是香

[DonaIdTrump]

降低成本引进地沟油。

[wonderstreet]

西北的油泼辣子哪来的？

甘肃甘谷的辣椒也香 但是不太辣 我们西北人都认这儿的辣椒

[microfish]

西北的油泼辣子哪来的？

就是甘谷辣椒

[Celsius]

哎，想当初那个让无数索南血脉偾张的女人

[wwwhu]

河南是中国辣椒第二大种植省，比云南湖南四川高，质量差没人要能成第二？而贵州还是因老干妈继续第一。
骂河南没意思。

[RaoYing]

没办法，原料之一是罂粟壳，现在从云南都不太好搞，别说贵州了。儿子们也是没办法。

[xdf]

内陆狗可怜兮兮的，吃辣椒酱，“下饭”。内陆狗就不能去弄一条淡水鱼？

[gambitnyc]

是，里面还有桔梗啥的，我早就换牌子了

兄台换成啥牌子了？

[gambitnyc]

没办法，原料之一是罂粟壳，现在从云南都不太好搞，别说贵州了。儿子们也是没办法。

四川火锅不也用罂粟壳吗？