冬季进补：热腾腾的冰糖莲子银耳羹出炉

[tdm]

[WarmFall]

你贴的食物总是让人一口难尽...

我们家都是后放红枣（关火前20分钟），枸杞在关火前5分钟放。

还可以再加一些水。

可以放雪梨或者木瓜。

[laodongzhe18]

这东西据说治肺痨，不知道是否有人血馒头疗效的双盲试验？

[wh]

漂亮！我很多年不做了，家里还有剩货，找时间去做掉

[smallstone]

你贴的食物总是让人一口难尽...

我们家都是后放红枣（关火前20分钟），枸杞在关火前5分钟放。

还可以再加一些水。

可以放雪梨或者木瓜。

是稠了一点，我还喜欢加一点桃胶。

不过这玩意儿进补吗？我感觉主要就是喝了胶质糖水，广东人统称糖水不是没有道理的。

[tdm]

是稠了一点，我还喜欢加一点桃胶。

不过这玩意儿进补吗？我感觉主要就是喝了胶质糖水，广东人统称糖水不是没有道理的。

至少润肺冬天容易咳嗽。

[WarmFall]

是稠了一点，我还喜欢加一点桃胶。

不过这玩意儿进补吗？我感觉主要就是喝了胶质糖水，广东人统称糖水不是没有道理的。

我也加过桃胶，吃完了就懒得买了。 仔细分析好像是没什么营养... 即使燕窝都没啥营养。
我前段时间咳嗽，炖银耳是为了感情上觉得嗓子舒服。

[robot2022]

不错 这种得炖多长时间啊

[wh]

不错 这种得炖多长时间啊

一两小时？

[Savage]

至少润肺冬天容易咳嗽。

不如开加湿器有用

[Savage]

这东西据说治肺痨，不知道是否有人血馒头疗效的双盲试验？

有道理。建议以后标题改为冬季美食。。。

[tdm]

不错 这种得炖多长时间啊

一两小时？

高压锅20分钟即可。

[larvender]

说是汤，但是像糊糊

[tdm]

说是汤，但是像糊糊

标题改成羹了。本就该出胶达到这个稠度吧。从小喝的都这样。兴许可以稍微稀一些。

[larvender]

从来没喝过这种稠度的莲子银耳汤。。。

一般汤比较多，煮得很烂

标题改成羹了。本就该出胶达到这个稠度吧。从小喝的都这样。兴许可以稍微稀一些。

[Dzeko]

标题改成羹了。本就该出胶达到这个稠度吧。从小喝的都这样。兴许可以稍微稀一些。

原来你是南蛮 lol

[tdm]

原来你是南蛮 lol

北方喝银耳稀汤吗？是不是物以稀为贵？

[Dzeko]

北方喝银耳西汤吗？是不是物以稀为贵？

北方不怎么做糖水，也不怎么煲汤

[robot2022]

北方不怎么做糖水，也不怎么煲汤

北方直接把糖放水里喝

[wh]

北方直接把糖放水里喝

真的？我过年去我奶奶家，我奶奶就给我泡糖水喝 我奶奶是绍兴人