任何烟点高的油都可以，便宜的就精炼花生油，贵的就牛油果油。牛油果油基本是中式炒菜最好的油。当然精炼花生油也是完全可以的。
https://en.wikipedia.org/wiki/Template: ... oking_oils
今天在Costco买到五打的鸡蛋
版主： kazaawang， wh
#41 Re: 今天在Costco买到五打的鸡蛋
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#42 Re: 今天在Costco买到五打的鸡蛋
烟点高不容易把菜炒焦炒糊是吗？koko 写了： 2025年 4月 28日 16:17 任何烟点高的油都可以，便宜的就精炼花生油，贵的就牛油果油。牛油果油基本是中式炒菜最好的油。当然精炼花生油也是完全可以的。
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我家小朋友花生过敏，不过我记得没发现过敏之前吃过花生油炒的菜。就是不太敢再试……
#44 Re: 今天在Costco买到五打的鸡蛋
Costco生意太好了我，每次去找停车位都困难， 人是满坑满谷啊wh 写了： 2025年 4月 27日 18:56 很久没在Costco看到五打的鸡蛋了。今天下午一点左右去，居然有三种鸡蛋——好几个月都只有一种蛋，而且周末很早卖完；周中一两点以后也基本售罄。今天除了有久违的五打装，还有18个装的白皮蛋，这几周经常买这种；还有一种没看清，可能是18或24个装的棕皮有机蛋。
五打鸡蛋也不贵，17.99，和蛋荒之前的价格持平。当然比起去年还是贵很多。查本版存档，去年五月份五打鸡蛋9.99。8月底涨到13.99。10月涨到15.99。11-12月涨到17.99。上个月鸡蛋最紧缺的时候，本地超市的五打白鸡蛋卖40多块钱。后来降到30多。前两天看到超市的鸡蛋在降价促销，可能屯多了……
轮逼 ，湾湾1450，拿钱发帖的，都死全家
#50 Re: 今天在Costco买到五打的鸡蛋
加税我有一手体验：一次是帮人拉选举，我说候选人经管出身，善于理清账目，可以帮忙省税钱，一般人都说好，有次去了差区，人家很惊讶地说为什么要省税，大家多交税（其实是别人多交税）建设社区多好！
还有就是我们学区bond Measure，收费以property tax的appraisal为基础，结果多数老人都投yes，他们买房早，几百万的房子税基才几十万。所以每年一两百换来新人一年两千以上的税费，共同建设学区，可能带来的房产增值还不止一年一两百不是，何乐不为？
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#51 Re: 今天在Costco买到五打的鸡蛋
原来如此，我一个穷人的钱也被共产了smallstone 写了： 2025年 4月 29日 00:48 加税我有一手体验：一次是帮人拉选举，我说候选人经管出身，善于理清账目，可以帮忙省税钱，一般人都说好，有次去了差区，人家很惊讶地说为什么要省税，大家多交税（其实是别人多交税）建设社区多好！
还有就是我们学区bond Measure，收费以property tax的appraisal为基础，结果多数老人都投yes，他们买房早，几百万的房子税基才几十万。所以每年一两百换来新人一年两千以上的税费，共同建设学区，可能带来的房产增值还不止一年一两百不是，何乐不为？
#53 Re: 今天在Costco买到五打的鸡蛋
我现在明白为什么每年加税的法案都能通过了 这帮人觉悟真高smallstone 写了： 2025年 4月 29日 00:48 加税我有一手体验：一次是帮人拉选举，我说候选人经管出身，善于理清账目，可以帮忙省税钱，一般人都说好，有次去了差区，人家很惊讶地说为什么要省税，大家多交税（其实是别人多交税）建设社区多好！
还有就是我们学区bond Measure，收费以property tax的appraisal为基础，结果多数老人都投yes，他们买房早，几百万的房子税基才几十万。所以每年一两百换来新人一年两千以上的税费，共同建设学区，可能带来的房产增值还不止一年一两百不是，何乐不为？