回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

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版主: kazaawangwh

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liufanghe楼主
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#21 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 liufanghe楼主 »

Burlingame 写了: 2025年 8月 2日 14:28 回国一趟发现小区里的幼儿园最近倒闭了
这是另外的问题,生育少,没生源了
“Information is power. But like all power, there are those who want to keep it for themselves.” ― Aaron Swartz

在新水木看到的有哲理的回答
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可怜的美华。上半辈子折腾美国签证,下半辈子折腾中国签证。
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#22 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 liufanghe楼主 »

7H12$F+vu 写了: 2025年 8月 2日 14:19 衣食住行,是不能垄断的

不过大陆不管这些,政府自己垄断住,现在大资本又在打食的主意,谁都知道平台补贴的目的是垄断客源,饭店必须听大平台的,否则没客人。以后国内吃饭就靠几家大平台垄断客源了。

理论上凡是垄断都应该重罚,不过国内只谈谈话
就是这个道理
“Information is power. But like all power, there are those who want to keep it for themselves.” ― Aaron Swartz

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swuwan(十五万)
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#23 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 swuwan(十五万) »

也不能全怪外卖,感觉主要的因素还是经济下降和收入下降导致人们消费降级,这种有特色还不便宜的店很容易经营下降,包括一些五星级酒店都传出大厨们开始炒菜到门口摆摊了
7月份回国,感觉有人流量的地方比如商场里面的餐馆,景区的餐馆,价钱平易近人的生意都还可以
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上次由 swuwan 在 2025年 8月 2日 16:50 修改。
oldestghost
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#24 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 oldestghost »

liufanghe 写了: 2025年 8月 2日 14:55 这是另外的问题,生育少,没生源了
我一个朋友,关系很好的朋友,2015年开始做幼儿园。

不多,亏了500个吧。。。。
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agnis
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#25 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 agnis »

美国这儿,各个平台,amazon, ebay, uber 直接拿走你至少20%。

最后各行业垄断比以前, 像当年AT&T前厉害多了,奇怪政府都没啥动作。
7H12$F+vu 写了: 2025年 8月 2日 14:19 衣食住行,是不能垄断的

不过大陆不管这些,政府自己垄断住,现在大资本又在打食的主意,谁都知道平台补贴的目的是垄断客源,饭店必须听大平台的,否则没客人。以后国内吃饭就靠几家大平台垄断客源了。

理论上凡是垄断都应该重罚,不过国内只谈谈话
挨个捏死
oldestghost
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#26 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 oldestghost »

她老婆做美容。。。亏得少点,300个吧。

我朋友公司上市赚的那点,糟蹋光了。

唯一好消息。。。。他们家2016就拆迁的钱还都在,没亏光。。。。
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#27 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 CutPaste(剪贴转贴分享) »

agnis 写了: 2025年 8月 2日 15:11 美国这儿,各个平台,amazon, ebay, uber 直接拿走你至少20%。

最后各行业垄断比以前, 像当年AT&T前厉害多了,奇怪政府都没啥动作。
.

插吸族全面掌控的米国政府,

当然不会限制同族掌控的信息行业。

参考插吸族掌控的金融媒体医疗医保制药。

https://tinyurl.com/MedVid1

https://tinyurl.com/IvyAdmission





.
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#28 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 Burlingame »

liufanghe 写了: 2025年 8月 2日 14:55 这是另外的问题,生育少,没生源了
以前没觉得生育少的问题这么迫切,可能北京人口外流加新生儿减少,消费降级赶在一起了,私立幼儿园都开始倒闭了
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Mouseinhouse
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#29 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 Mouseinhouse »

liufanghe 写了: 2025年 8月 2日 13:58 有的时候就是想吃些街头的东西
不知怎么老家变成了穷人领略便宜吃食的旅游圣地
搞得一些本来是本地人消费的食品,餐厅要排长队才能买上。大热天的为了那口吃的实在不值当的。

家人朋友给我买来的酱货小吃味道的确不错
可是实在不知放了多少味精在里面
吃过之后那叫一个口渴。

老餐馆关了很多,
一家本来很实惠的饭庄搬进了mall
就餐环境还可以
但是至少有一半以上的是预制菜
包括烤鸭,扣肉,芋头等等
春饼是又薄又有弹性,
但烤鸭还没我烤得好。
回到家也是玩命找水喝
同感
人皆有明珠一颗,终有日可照山河万朵。
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#30 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 wh(问号) »

oldestghost 写了: 2025年 8月 2日 15:10 我一个朋友,关系很好的朋友,2015年开始做幼儿园。

不多,亏了500个吧。。。。
500个是什么意思?
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#31 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 oldestghost »

wh 写了: 2025年 8月 2日 20:19 500个是什么意思?
500万
toraasakusa
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#32 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 toraasakusa »

15一只的烤鸭明显不符合价格规律,大概率是死的农场雏鸭,冻货。
geust 写了: 2025年 8月 2日 13:28 没有了公款吃喝,有特色的也得三折才卖得出。例如一(只)套地道的屁坑烤鸭,二环以里150圆;二环以外(包括海淀区)120-130圆;五环以外(不含海淀区)100圆;其他地区75-50圆。

填饱肚子的烤鸭大概15-20圆一只。
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#33 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 toraasakusa »

在美国,买东西没有用上哭胖,感觉自己也是傻x。
DIYer 写了: 2025年 8月 2日 14:21 美国一样的,我买个披萨20美元,别人用哭胖5美元
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#34 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 sporky »

我就直接去店里买,不用任何折扣券,嫌麻烦。
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#35 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 geust »

有人早帮你把账算清楚了。

便宜的鸭子不是肉用鸭。鸭绒、鸭头、鸭舌、鸭肝、鸭心等都拿出去单卖了。

正宗烤鸭除了鸭绒,这些鸭子零件都在。
toraasakusa 写了: 2025年 8月 3日 05:14 15一只的烤鸭明显不符合价格规律,大概率是死的农场雏鸭,冻货。

☆ 发自新买提 Android 25.07.07
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#36 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 Jowmax »

中国苦逼文化讲究物美价廉 就是made in China quality race to the bottom. 美国消费文化挺好 留有底线show some dignity
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#37 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 liufanghe楼主 »

以前总是带很多小零食回来,
这次只买了小小的一兜,
也许是自己的口味变了
而且感觉很多这里也可以买到
没必要搬运
“Information is power. But like all power, there are those who want to keep it for themselves.” ― Aaron Swartz

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#38 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 caudillo »

geust 写了: 2025年 8月 3日 09:10 有人早帮你把账算清楚了。

便宜的鸭子不是肉用鸭。鸭绒、鸭头、鸭舌、鸭肝、鸭心等都拿出去单卖了。

正宗烤鸭除了鸭绒,这些鸭子零件都在。
全聚德不便宜,不也是这些零件都没了,十几年前吃连翅膀都飞了,就再也不去了
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#39 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 geust »

我没有吃过不带零件的地道烤鸭。就算是半套,鸭头也是切一半,半拉鸭舌还在。

另外,地道烤鸭是当面现片的,怎么可能飞了翅膀。

当然,我没在二环内吃过烤鸭,穷人嘛。
caudillo 写了: 2025年 8月 3日 09:47 全聚德不便宜,不也是这些零件都没了,十几年前吃连翅膀都飞了,就再也不去了
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#40 Re: 回国体会之二,老百姓的餐饮完蛋了

帖子 goodegg(我是大陆人) »

YouTube上随便找个大陆游的博主都对大陆美食赞不绝口
你说别人都逆行
得说清楚为什么



liufanghe 写了: 2025年 8月 2日 12:07 本来想写这个题目的

看到了这篇文章

外卖大战成最后的稻草:一家夫妻店决定关门
https://www.6park.com/view/news/738611.html

也就是说问题基本是大家都看到了

回了趟国,竟然没有吃什么的胃口了
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