国内肠胃疾病多的原因主要是喝热水热汤

[lovesunny]

多吃冰水就下降了

[DoUrBest]

多吃冰水就下降了

操，肠道癌基本上和长期重度酱油味精重油关系密切好吧

[lovesunny]

操，肠道癌基本上和长期重度酱油味精重油关系密切好吧

研究证明几乎没有任何关系

[firecloud]

咸菜
韩国胃癌发病率最高就是顿顿kimchi

[lovesunny]

咸菜
韩国胃癌发病率最高就是顿顿kimchi

发酵食品对健康是大大的有益

[firecloud]

发酵食品对健康是大大的有益

发酵这个范围太广了，细菌种类这么多，酵母菌当然是有益的，但是咸菜可不是

[Hkjk]

咸菜
韩国胃癌发病率最高就是顿顿kimchi

最新的统计数据，韩国人均寿命世界领先了，和日本香港一个级别

[_notalandlord]

发酵这个范围太广了，细菌种类这么多，酵母菌当然是有益的，但是咸菜可不是

咸菜里面应该含有致癌的亚硝酸盐， 可能还有黄曲霉毒素。 江浙一带人肿瘤发病率高可能是因为喜欢吃这种东西。还有江浙一代人卫生习惯不好。

[firecloud]

最新的统计数据，韩国人均寿命世界领先了，和日本香港一个级别

这跟胃癌并不矛盾，医疗水平够高就行了

[firecloud]

咸菜里面应该含有致癌的亚硝酸盐， 可能还有黄曲霉毒素。 江浙一带人肿瘤发病率高可能是因为喜欢吃这种东西。还有江浙一代人卫生习惯不好。

对，亚硝酸盐是咸菜里的主要致癌成分

[VladPutin]

国内肠胃病原因多了，热水热汤根本排不上。最重要的因素：精神压力，暴饮暴食，缺乏锻炼，熬夜。

[guobaying]

您不要宣传伪科学。胃癌和食物冷热无关，和食盐量有巨大关系。

胃癌，食道，肠癌发病率最高国家是韩国。主因是食物太咸，也就是饮食习惯咸菜太多，蘸酱菜太多。

如果食品要在餐桌上调味的都会导致盐量过多，例如火锅，饺子，烤肉。。。

多吃冰水就下降了

[Livermore1930]

操，肠道癌基本上和长期重度酱油味精重油关系密切好吧

对的。还有重辣重酸各种刺激味道。

[guobaying]

胃癌发病率高和人口长寿可以并存。

最新的统计数据，韩国人均寿命世界领先了，和日本香港一个级别

[Livermore1930]

胃癌发病率高和人口长寿可以并存。

对的。长寿的因素很多，包括基因、医疗条件、食品、生活环境。。。完全可能抵消胃癌发病率高这个因素。

或者换一句话讲，如果降低胃癌发病率，人口可以更长寿。这样是不是顺耳多了？

[wansui]

咸菜里面应该含有致癌的亚硝酸盐， 可能还有黄曲霉毒素。 江浙一带人肿瘤发病率高可能是因为喜欢吃这种东西。还有江浙一代人卫生习惯不好。

亚硝酸盐还没定论吧，人体内还自产呢。黄曲霉素是铁定的不过主要是花生及花生酱。