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买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 10日 04:21
由 喵miao
买烤箱好还是买空气炸锅好？
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 10日 07:56
由 lsheng
烤小东西，空气炸锅就好。速度快，效率高。烤整鸡，肯定得大烤箱。
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 10日 08:01
由 minquan
看看有没有能烤鸡的空气炸锅，能靠8英寸pizza的炸锅。如果有就买炸锅，没办法再上烤箱。
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 10日 16:26
由 faq
喵miao 写了： 2023年 1月 10日 04:21
买烤箱好还是买空气炸锅好？
有带空炸功能的烤箱，大的，countertop 的都有
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 10日 16:29
由 StillWandering
空气炸锅
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 10日 16:41
由 Zephyrca
这种小的countertop就很好用，我基本不开大烤箱了，费劲
faq 写了： 2023年 1月 10日 16:26
有带空炸功能的烤箱，大的，countertop 的都有
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 10日 16:42
由 faq
Zephyrca 写了： 2023年 1月 10日 16:41
这种小的countertop就很好用，我基本不开大烤箱了，费劲
属实，大烤箱预热太慢
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 10日 16:56
由 Annie08
我没有空气炸锅
有个带air fry 功能的烤箱 可以烤 8寸pizza
烤箱密封性不如air fryer
不然原理是一样的吧 我觉得
air fryer主要是都是塑料做的，我担心污染食物
家里大烤箱不用了
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 10日 17:01
由 foxrun123
faq 写了： 2023年 1月 10日 16:42
属实，大烤箱预热太慢
空气炸锅的特点就是它裡面有个空气循环电扇。
问题来了。循环电扇带动空气循环，但也把油气通过这电扇，没用几回就沾满油滞。
我查遍网上文章， youtube ，没人提到如何清理电扇。若天天用，或许能藉高温杀菌。但若是偶尔使用，岂不在内长细菌了？
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 10日 17:25
由 mrmaja
foxrun123 写了： 2023年 1月 10日 17:01
空气炸锅的特点就是它裡面有个空气循环电扇。
问题来了。循环电扇带动空气循环，但也把油气通过这电扇，没用几回就沾满油滞。
我查遍网上文章， youtube ，没人提到如何清理电扇。若天天用，或许能藉高温杀菌。但若是偶尔使用，岂不在内长细菌了？
是的，没法清理，只能定期换，反正不贵
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 11日 10:43
由 faq
foxrun123 写了： 2023年 1月 10日 17:01
空气炸锅的特点就是它裡面有个空气循环电扇。
问题来了。循环电扇带动空气循环，但也把油气通过这电扇，没用几回就沾满油滞。
我查遍网上文章， youtube ，没人提到如何清理电扇。若天天用，或许能藉高温杀菌。但若是偶尔使用，岂不在内长细菌了？
油好像还好吧，没啥细菌，最多有哈味了。炉子长时间不用也一样。下次用高温就burn掉了。
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 11日 10:44
由 faq
VladPutin 写了： 2023年 1月 10日 17:44
空气炸锅就是convection oven，尺寸小点而已。
属实。可能风扇劲儿大一些
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 11日 10:48
由 foxrun123
faq 写了： 2023年 1月 11日 10:43
油好像还好吧，没啥细菌，最多有哈味了。炉子长时间不用也一样。下次用高温就burn掉了。
burn掉了的残渣岂不下落到食物上？
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 11日 11:08
由 faq
foxrun123 写了： 2023年 1月 11日 10:48
burn掉了的残渣岂不下落到食物上？
油烟能有多大的渣。外面餐馆的食物都吃了，还怕这个
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 11日 12:03
由 lsheng
VladPutin 写了： 2023年 1月 10日 17:44
空气炸锅就是convection oven，尺寸小点而已。
尺寸小就效率高，美国的oven太大了。自己预热就很久，消耗的能源也更多。做的东西不大不多，空气炸锅比较好。
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 12日 00:08
由 noles
VladPutin 写了： 2023年 1月 10日 17:44
空气炸锅就是convection oven，尺寸小点而已。
不太一样。 convection oven有catalytic converter. 把油烟在到风扇之前给催化了。空气炸锅没有。
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 15日 04:14
由 kuku
都要啊
烤箱用来烤比萨饼、三文鱼等尺寸大的
空气炸锅用来炸春卷、杏仁、煎饺等小东西
各有各的用处
而且，我家烤箱就在气灶下面，是个固定的大家伙
空气烤炉是个电饭锅大小的小家电，根本不是一个档次的东西么
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 15日 04:48
由 leonhd
买个带热风机的烤箱即可
喵miao 写了： 2023年 1月 10日 04:21
买烤箱好还是买空气炸锅好？
Re: 买烤箱好还是买空气炸锅好？
发表于 ： 2023年 1月 16日 09:40
由 noles
VladPutin 写了： 2023年 1月 10日 17:44
空气炸锅就是convection oven，尺寸小点而已。
不是。close。
看这个：
https://www.homedepot.com/p/FRIGIDAIRE- ... /319482091
convection + air fry
这个lady解释的很好：