娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
版主: Softfist
- 
				woshidajiangyoude
 - 知名作家

 - 帖子互动: 26
 - 帖子: 855
 - 注册时间: 2022年 7月 23日 12:37
 
#2 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
烤炉
			
			
			
01  14  14   04
11 07 06 09
08 10 10 05
13 02 03 15
			
						11 07 06 09
08 10 10 05
13 02 03 15
#3 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
作为米华,
确不知道如何煎牛排,
真的是很丢人
			
			
			
						
						
										
						确不知道如何煎牛排,
真的是很丢人
- 
				ABYSSDRAGON(疯帽子的茶会)
														 - 论坛元老

 - 帖子互动: 1029
 - 帖子: 31930
 - 注册时间: 2022年 9月 18日 19:26
 
#4 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
一磅?青春期的娃,3磅起步
可以用烤盘烤,然后两面煎上色
也可以precision cooker低温烹煮,然后两面煎
实在不行,随便找个锅两面煎一下
不需要黄油
			
			
			
可以用烤盘烤,然后两面煎上色
也可以precision cooker低温烹煮,然后两面煎
实在不行,随便找个锅两面煎一下
不需要黄油
第一,丢掉幻想,准备斗争;
第二,保持定力,增强信心;
第三,守住底线,灵活应对;
第四,抓住关键,补齐短板,做好自己的事。
			
						第二,保持定力,增强信心;
第三,守住底线,灵活应对;
第四,抓住关键,补齐短板,做好自己的事。
#13 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
不需要平底锅啊,有弧度的锅一样,有烤箱也行,有grill也行,有的是办法,挖坑另说
			
			
			
Mittbbs ID:老饭
			
						#17 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
这女人最搞笑的地方是,推荐prime。
说实话,你超市里面能买的到的牛排,
只要做法正确,不管是prime还是choice,味道最后都差不多
想吃好的牛排,一定要到专门的肉铺里去买,
跟老板搞好关系,让老板给你留“好的”
这也是为什么,要去牛排馆里吃牛肉,
因为他们能拿到的肉,
根本不是你在超市里能买的到的。
			
			
			
						
						
										
						说实话,你超市里面能买的到的牛排,
只要做法正确,不管是prime还是choice,味道最后都差不多
想吃好的牛排,一定要到专门的肉铺里去买,
跟老板搞好关系,让老板给你留“好的”
这也是为什么,要去牛排馆里吃牛肉,
因为他们能拿到的肉,
根本不是你在超市里能买的到的。




				


