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#1 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 19:37
由 TofE
娃想吃牛排,
饭店太贵又吃不过瘾,
想去Costco买一磅上脑,
家里没有黄油平底锅,
请问有没有简单做法?
#2 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 19:40
由 woshidajiangyoude
烤炉
#3 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 19:40
由 muitidim
作为米华,
确不知道如何煎牛排,
真的是很丢人
#4 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 19:42
由 ABYSSDRAGON
一磅?青春期的娃,3磅起步
可以用烤盘烤,然后两面煎上色
也可以precision cooker低温烹煮,然后两面煎
实在不行,随便找个锅两面煎一下
不需要黄油
#5 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 19:43
由 (ヅ)
水浴简单
#6 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 19:44
由 code
#7 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 19:47
由 malta
TofE 写了: 2024年 10月 7日 19:37
娃想吃牛排,
饭店太贵又吃不过瘾,
想去Costco买一磅上脑,
家里没有黄油平底锅,
请问有没有简单做法?
texas roadhouse。你他妈要是连这都嫌贵,那就死了算了,活着也是浪费粮食空气和水。
#8 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 19:47
由 malta
#9 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 19:48
由 muitidim
别听这个女人胡扯,
牛排回温是必须的
code 写了: 2024年 10月 7日 19:44
#10 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 19:51
由 tootsie
George Foreman grill.
Outdoor grill
#11 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 19:53
由 tootsie
或者买一大坨的prime rib, 烤箱烤
#12 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 20:00
由 phelan
只吃ribeye
#13 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 20:00
由 laufine
不需要平底锅啊,有弧度的锅一样,有烤箱也行,有grill也行,有的是办法,挖坑另说
#14 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 20:03
由 phelan
美国那种可以生吃的小牛肉,嘛名?
#15 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 20:06
由 删除18
只要肉好 怎么弄都好吃
#16 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 20:06
由 Cnm
煎牛排的时候加点带皮蒜瓣,浇上出来的汁水比肉还好吃
馋了,今晚就做
#17 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 20:15
由 muitidim
这女人最搞笑的地方是,推荐prime。
说实话,你超市里面能买的到的牛排,
只要做法正确,不管是prime还是choice,味道最后都差不多
想吃好的牛排,一定要到专门的肉铺里去买,
跟老板搞好关系,让老板给你留“好的”
这也是为什么,要去牛排馆里吃牛肉,
因为他们能拿到的肉,
根本不是你在超市里能买的到的。
code 写了: 2024年 10月 7日 19:44
#18 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 20:17
由 xiaoju
这破玩意有什么好吃的,叔等着你发早酒呢
TofE 写了: 2024年 10月 7日 19:37
娃想吃牛排,
饭店太贵又吃不过瘾,
想去Costco买一磅上脑,
家里没有黄油平底锅,
请问有没有简单做法?
#19 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 20:17
由 phelan
那个ohama卖的肉,水平如何? 嘛干式湿式的
#20 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
发表于 : 2024年 10月 7日 20:18
由 quovadis
Cnm 写了: 2024年 10月 7日 20:06
煎牛排的时候加点带皮蒜瓣,浇上出来的汁水比肉还好吃
馋了,今晚就做
操,吃了口臭,和廉颇再亲个嘴,一团好味道