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版主： kazaawang， wh
帖子 由 tdm楼主 » 2025年 9月 13日 18:05
汤弄的稍微有点浑。其他尚可。
帖子 由 wh（问号） » 2025年 9月 14日 01:10
tdm 写了： 2025年 9月 13日 18:05 汤弄的稍微有点浑。其他尚可。
好像肉里加的芡粉有点多？ 那个棕黄色的是啥？
帖子 由 tdm楼主 » 2025年 9月 14日 01:21
wh 写了： 2025年 9月 14日 01:10 好像肉里加的芡粉有点多？ 那个棕黄色的是啥？
滑肉是应该勾重芡的。干松茸菌菇。
帖子 由 wh（问号） » 2025年 9月 14日 01:32
tdm 写了： 2025年 9月 14日 01:21 滑肉是应该勾重芡的。干松茸菌菇。
那吃起来淀粉口感重啊。我觉得少放一点淀粉，再加蛋清，可能滑度一样，营养更好 干松茸是国内带来的？
帖子 由 tdm楼主 » 2025年 9月 14日 01:33
wh 写了： 2025年 9月 14日 01:32 那吃起来淀粉口感重啊。我觉得少放一点淀粉，再加蛋清，可能滑度一样，营养更好 干松茸是国内带来的？
美国买得到。
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