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版主: kazaawang, wh
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Crocodile楼主
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由 Crocodile楼主 »
网上学的用披萨面团做油条,这次偷个懒,直接切片油炸,油条编油饼了。![图片]()


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弃婴千枝
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由 弃婴千枝 »
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sunnycoast(下九流鉴定专家)
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由 sunnycoast(下九流鉴定专家) »
Crocodile 写了: 2025年 8月 23日 11:30
网上学的用披萨面团做油条,这次偷个懒,直接切片油炸,油条编油饼了。![图片]()


看起来却不 错, 像蛋糕 像金刚脐啊
轮逼 ,湾湾1450,拿钱发帖的,都死全家
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Crocodile楼主
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由 Crocodile楼主 »
弃婴千枝 写了: 2025年 8月 23日 12:20
好吃吗?
跟街头油饼口味有啥区别?
蛮好吃的,值得试试
不过披萨面团有调味料在里面,有披萨饼的味道
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弃婴千枝
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由 弃婴千枝 »
Crocodile 写了: 2025年 8月 23日 13:01
蛮好吃的,值得试试
不过披萨面团有调味料在里面,有披萨饼的味道
所以广大屁民推荐trade joe的pizza dough,因为没味道
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Crocodile楼主
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由 Crocodile楼主 »
弃婴千枝 写了: 2025年 8月 23日 13:06
所以广大屁民推荐trade joe的pizza dough,因为没味
还有这区别,回头试试
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mondy
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由 mondy »
擀一擀薄一点,中间划一刀更像油饼
炸的有点过头了
不过味道应该不错
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Crocodile楼主
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由 Crocodile楼主 »
mondy 写了: 2025年 8月 23日 13:42
擀一擀薄一点,中间划一刀更像油饼
炸的有点过头了
不过味道应该不错
很多年没吃过国内的油饼了。画一刀还是得来个十字?都不记得国内油饼的模样了
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mondy
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由 mondy »
Crocodile 写了: 2025年 8月 23日 13:49
很多年没吃过国内的油饼了。画一刀还是得来个十字?都不记得国内油饼的模样了
一般中间划两刀,平行线
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wh(问号)
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由 wh(问号) »
Crocodile 写了: 2025年 8月 23日 11:30
网上学的用披萨面团做油条,这次偷个懒,直接切片油炸,油条编油饼了。![图片]()


pizza crust那么小?这是用中火炸的?看着好诱人!很像回族的油香。
下次做油条时也奔一下 
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wh(问号)
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由 wh(问号) »
mondy 写了: 2025年 8月 23日 13:42
擀一擀薄一点,中间划一刀更像油饼
炸的有点过头了
不过味道应该不错
油香是划两刀。

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wh(问号)
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由 wh(问号) »
mondy 写了: 2025年 8月 23日 13:53
一般中间划两刀,平行线
那跟油香一样 
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wmysh(我没有啥好)
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由 wmysh(我没有啥好) »
Crocodile 写了: 2025年 8月 23日 13:01
蛮好吃的,值得试试
不过披萨面团有调味料在里面,有披萨饼的味道
下次可以试试 Cafe Du Monde Beignets Mix,用着做油条味道更像。
There are two ways to conquer and enslave a country. One is by the sword. The other is by debt. - John Adams
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由 Appleping(Apple) »
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Crocodile楼主
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由 Crocodile楼主 »
Appleping 写了: 2025年 8月 24日 07:23
金刚脐都出来了,我小的时候吃过。你哪里的?
这不是金刚挤,就是切片油炸,本来是面饼,没展开,切片就这样了
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WideAnimals
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由 WideAnimals »
其实pizza最好吃的部分就是外边一圈crust,虽然都是carb。我也做过油条:




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Crocodile楼主
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由 Crocodile楼主 »
WideAnimals 写了: 2025年 8月 24日 10:08
其实pizza最好吃的部分就是外边一圈crust,虽然都是carb。我也做过油条:




做得不错,我也做过2次。现在天气太热,懒得动。就做油饼了
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macarthur(麦客)
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由 macarthur(麦客) »
炸过两次。。。 的确好吃。。。 也的确非常吃油。。。
WideAnimals 写了: 2025年 8月 24日 10:08
其实pizza最好吃的部分就是外边一圈crust,虽然都是carb。我也做过油条:




跳出三界外,不在五行中
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mondy
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由 mondy »
wh 写了: 2025年 8月 24日 03:19
油香是划两刀。

这太小了,我们只能称为糖糕 
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Usmlesteps(USMLE)
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由 Usmlesteps(USMLE) »