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版主: kazaawang, wh
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Unclegao(高叔)楼主
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由 Unclegao(高叔)楼主 »
每年都在本地农场订栗子,回家随便烤一下就香气四溢。

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wass
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由 wass »
Unclegao 写了: 2025年 10月 16日 20:49
每年都在本地农场订栗子,回家随便烤一下就香气四溢。

现在当季?
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由 Unclegao(高叔)楼主 »
wass 写了: 2025年 10月 16日 20:55现在当季?
9,10月我们这里农场都有自采栗子,我懒,就直接买现成的。
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wass
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由 wass »
Unclegao 写了: 2025年 10月 16日 21:00
9,10月我们这里农场都有自采栗子,我懒,就直接买现成的。
最近会去中超找找
怎么让栗子开口?
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由 Unclegao(高叔)楼主 »
wass 写了: 2025年 10月 16日 21:17
最近会去中超找找
怎么让栗子开口?
烤之前切十字口
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由 Unclegao(高叔)楼主 »
wass 写了: 2025年 10月 16日 21:17
最近会去中超找找
怎么让栗子开口?
去中超买要检查是否新鲜,栗子很容易烂。
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由 Unclegao(高叔)楼主 »
Hercubic 写了: 2025年 10月 16日 21:02
Ohio?买过几年,有一年烂的多,后来就没买了
北方很多地方有栗子,原来在靠南的Virginia时秋季路边都是掉下的栗子,没人要,一捡就是一大袋。。。
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wh(问号)
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由 wh(问号) »
Crocodile 写了: 2025年 10月 16日 23:37
干嘛切十字?光切一刀不行?
容易剥。有时栗子自己会蹦出来 
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由 littlek(小王,大王他嗲) »
那是马栗,有毒的,我估计你都没有见过栗子张啥样,栗子在树上或者掉下来的时候外面有很厚的壳,上面密密麻麻很尖锐的针状刺。马栗里面的果跟栗子差不多,但外面的壳上的刺比板栗短很多
Unclegao 写了: 2025年 10月 16日 21:28
北方很多地方有栗子,原来在靠南的Virginia时秋季路边都是掉下的栗子,没人要,一捡就是一大袋。。。
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由 YWY(夜未央) »
Unclegao 写了: 2025年 10月 16日 21:23
烤之前切十字口
烤箱里烤?多少温度多长时间?
以前在国内是吃板栗,大都是煮,最烦人的步骤是煮完后去掉外壳以及里面毛茸茸的那层皮。
持仓抄底锁利,你钱你定
看牛观猪喊熊,自娱自乐
股市变幻莫测,不作不死
赌途曲折无常,吃枣药丸
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由 Unclegao(高叔)楼主 »
larvender 写了: 2025年 10月 18日 12:49
好切吗?
你这烤得挺不错的
刀得磨得快一点,我用切面包的刀切的。
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由 Unclegao(高叔)楼主 »
YWY 写了: 2025年 10月 18日 13:57
烤箱里烤?多少温度多长时间?
以前在国内是吃板栗,大都是煮,最烦人的步骤是煮完后去掉外壳以及里面毛茸茸的那层皮。
bake 410华氏度 50分钟。
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YWY(夜未央)
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由 YWY(夜未央) »
Unclegao 写了: 2025年 10月 18日 17:00
bake 410华氏度 50分钟。
谢!
持仓抄底锁利,你钱你定
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由 larvender »
栗子健康食品
吃了不容易饿
最近迁西板栗上市了,我买的是已经切好的,但是切的不够,煮熟后有点难剥,把我的手指头都弄疼了,一天半了还没好
我才发现水煮栗子也很容易熟
Unclegao 写了: 2025年 10月 18日 16:59
刀得磨得快一点,我用切面包的刀切的。
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wass
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由 wass »
Unclegao 写了: 2025年 10月 16日 20:49
每年都在本地农场订栗子,回家随便烤一下就香气四溢。

昨天去买了,今年大还没有坏的,价格涨了不少,可能是因为好,也可能是刚刚上市
上次由
wass 在 2025年 10月 19日 12:12 修改。