对应老买买提的军事天地,观点交锋比较激烈,反驳不留情面,请作好心理准备。因为此版帖子太多,所以新帖不出现在首页新帖列表,防止首页新帖刷屏太快。
版主: Softfist
-
cokecoke(bbscoke)
- 论坛精英

- 帖子互动: 378
- 帖子: 8555
- 注册时间: 2022年 9月 9日 15:41
帖子
由 cokecoke(bbscoke) »
Nathan 写了: 2023年 3月 14日 15:21
吃饺子还是自己包吧。我听业内人士说,买来的速冻饺子,食材和生产过程,都是不值得信任的。
还是不要给小朋友吃。
穷苦人,不讲究那么多了
-
Cnm
- 论坛点评

- 帖子互动: 337
- 帖子: 2432
- 注册时间: 2022年 7月 24日 13:36
帖子
由 Cnm »
属实。现在都是和廉颇一起自己包饺子吃,还有上海菜肉大馄饨。用的是真材实料,价格便宜量又足
-
cboe(CBOE)
- 论坛精英

- 帖子互动: 443
- 帖子: 8284
- 注册时间: 2022年 8月 12日 12:14
帖子
由 cboe(CBOE) »
Cnm 写了: 2023年 3月 14日 15:28
属实。现在都是和廉颇一起自己包饺子吃,还有上海菜肉大馄饨。用的是真材实料,价格便宜量又足
我现在都是机器准备,
1. KA 和面,pasta附件擀皮,磨具切割。除了醒面,时间不超过一刻钟。
2. food processor,打馅儿,虾/肉/扇贝/鱼/菜,一打二三十秒,整个过程一般不会过5分钟。KA和馅儿。
然后就是全家都到了,一起包饺子,15-20分钟。
过程顺利,从开始30分钟,可以出第一锅饺子

。
-
123
- 知名作家

- 帖子互动: 29
- 帖子: 899
- 注册时间: 2022年 7月 22日 23:32
帖子
由 123 »
cboe 写了: 2023年 3月 14日 16:52
我现在都是机器准备,
1. KA 和面,pasta附件擀皮,磨具切割。除了醒面,时间不超过一刻钟。
2. food processor,打馅儿,虾/肉/扇贝/鱼/菜,一打二三十秒,整个过程一般不会过5分钟。KA和馅儿。
然后就是全家都到了,一起包饺子,15-20分钟。
过程顺利,从开始30分钟,可以出第一锅饺子

。
太落后了。唐人街买的饺子机。肉,菜,面粉,水,倒进去,打开开关直接出饺子。450块钱的机器,一分钟出50个饺子。就是用完机器清洗比较费时间

-
Narcotics07
- 论坛精英

- 帖子互动: 383
- 帖子: 7333
- 注册时间: 2022年 7月 23日 21:58
帖子
由 Narcotics07 »
boblan 写了: 2023年 3月 14日 13:52
水饺只吃思念
还是我包邮区地道
话说还是自己做好,我包馄炖,黑猪肉馅虾仁西洋菜,半个小时就吃上了
-
Tea
- 论坛精英

- 帖子互动: 429
- 帖子: 7595
- 注册时间: 2022年 8月 22日 22:41
帖子
由 Tea »
quovadis 写了: 2023年 3月 14日 13:51
嘉嘉水饺,今天煮了一锅猪肉白菜的,吗的里面没见到猪肉,猪血沫沫有那么一点。价钱倒是翻倍翻倍了。
卧槽尼玛
永远不要买速冻水饺,里面都不知道是什么肉
-
trskr
- 见习点评

- 帖子互动: 207
- 帖子: 1764
- 注册时间: 2023年 1月 12日 14:13
帖子
由 trskr »
lahei 写了: 2023年 3月 14日 14:31
味全比嘉嘉好吃,个人意见
味全脏,在美国的厂库被封了几次。
-
cboe(CBOE)
- 论坛精英

- 帖子互动: 443
- 帖子: 8284
- 注册时间: 2022年 8月 12日 12:14
帖子
由 cboe(CBOE) »
123 写了: 2023年 3月 14日 17:19
太落后了。唐人街买的饺子机。肉,菜,面粉,水,倒进去,打开开关直接出饺子。450块钱的机器,一分钟出50个饺子。就是用完机器清洗比较费时间
你这一套,我研究过、不实际,坏了不好修。
不如KA+pasta附件+food processor组合,我可以做大包子:生煎包子,馄炖。。。。做的面条可以是顺滑细丝的阳春面,也可以是劲道的粗一些的拉面,满屋子沁人心脾面香的味道。。。
-
boblan(Tony)
- 著名点评

- 帖子互动: 146
- 帖子: 5159
- 注册时间: 2022年 10月 2日 17:26
帖子
由 boblan(Tony) »
quovadis 写了: 2023年 3月 14日 14:04
没见过这个牌子的
我去,你住哪?这是最popular 的牌子。我认识这公司的人,品质味道超过大多数人家里手工制作的
-
quovadis楼主
- 论坛元老

- 帖子互动: 509
- 帖子: 17431
- 注册时间: 2022年 7月 21日 17:24
帖子
由 quovadis楼主 »
boblan 写了: 2023年 3月 14日 18:04
我去,你住哪?这是最popular 的牌子。我认识这公司的人,品质味道超过大多数人家里手工制作的
曼哈顿啊。真没见过。要不是美西的东西?
-
quovadis楼主
- 论坛元老

- 帖子互动: 509
- 帖子: 17431
- 注册时间: 2022年 7月 21日 17:24
帖子
由 quovadis楼主 »
cboe 写了: 2023年 3月 14日 17:39
你这一套,我研究过、不实际,坏了不好修。
不如KA+pasta附件+food processor组合,我可以做大包子:生煎包子,馄炖。。。。做的面条可以是顺滑细丝的阳春面,也可以是劲道的粗一些的拉面,满屋子沁人心脾面香的味道。。。
KA是啥
-
rongrong2022
- 论坛元老

- 帖子互动: 1018
- 帖子: 17344
- 注册时间: 2022年 7月 22日 00:16
帖子
由 rongrong2022 »
quovadis 写了: 2023年 3月 14日 13:51
嘉嘉水饺,今天煮了一锅猪肉白菜的,吗的里面没见到猪肉,猪血沫沫有那么一点。价钱倒是翻倍翻倍了。
卧槽尼玛
我家以前买costco灵灵饺子,后来发现越来越不好就买韩国饺子了
-
Cnm
- 论坛点评

- 帖子互动: 337
- 帖子: 2432
- 注册时间: 2022年 7月 24日 13:36
帖子
由 Cnm »
Kitchenaid mixer
廉颇买了一个又懒得用,宁可买超市的冷冻饺子混沌皮,偶尔也用飞利浦面条机做皮
-
octane
- 著名点评

- 帖子互动: 56
- 帖子: 3762
- 注册时间: 2022年 7月 22日 13:45
帖子
由 octane »
cokecoke 写了: 2023年 3月 14日 15:25
穷苦人,不讲究那么多了
穷苦人才要自己动手,否则过几年身体就垮了
-
boblan(Tony)
- 著名点评

- 帖子互动: 146
- 帖子: 5159
- 注册时间: 2022年 10月 2日 17:26
帖子
由 boblan(Tony) »
quovadis 写了: 2023年 3月 14日 18:18
曼哈顿啊。真没见过。要不是美西的东西?
有可能。山鸡多,但卖得快,去晚了就只剩鸡肉馅和海鲜那种贵的了
-
gambitnyc
- 论坛精英

- 帖子互动: 559
- 帖子: 5904
- 注册时间: 2022年 7月 26日 18:27
帖子
由 gambitnyc »
quovadis 写了: 2023年 3月 14日 13:51
嘉嘉水饺,今天煮了一锅猪肉白菜的,吗的里面没见到猪肉,猪血沫沫有那么一点。价钱倒是翻倍翻倍了。
卧槽尼玛
自己包饺子吧!
韩国店有饺子皮,碎肉,韭菜,白菜
很容易,比速冻饺子好吃多了
-
gmo
- 论坛点评

- 帖子互动: 138
- 帖子: 3265
- 注册时间: 2022年 7月 24日 13:22
帖子
由 gmo »
rongrong2022 写了: 2023年 3月 14日 18:28
我家以前买costco灵灵饺子,后来发现越来越不好就买韩国饺子了
lingling忽悠外国人的吧,锅贴馅居然是甜的。
-
rongrong2022
- 论坛元老

- 帖子互动: 1018
- 帖子: 17344
- 注册时间: 2022年 7月 22日 00:16
帖子
由 rongrong2022 »
gmo 写了: 2023年 3月 14日 19:52
lingling忽悠外国人的吧,锅贴馅居然是甜的。
以前还行,后来明显馅儿不新鲜

-
rongrong2022
- 论坛元老

- 帖子互动: 1018
- 帖子: 17344
- 注册时间: 2022年 7月 22日 00:16
帖子
由 rongrong2022 »
123 写了: 2023年 3月 14日 17:19
太落后了。唐人街买的饺子机。肉,菜,面粉,水,倒进去,打开开关直接出饺子。450块钱的机器,一分钟出50个饺子。就是用完机器清洗比较费时间
哪里买饺子机啊?我家经常吃饺子
-
chace
- 论坛精英

- 帖子互动: 167
- 帖子: 5322
- 注册时间: 2022年 7月 25日 11:54
帖子
由 chace »
你好厉害。 佩服一下
Narcotics07 写了: 2023年 3月 14日 17:26
还是我包邮区地道
话说还是自己做好,我包馄炖,黑猪肉馅虾仁西洋菜,半个小时就吃上了