新未名空间

彭长老 写了： 2025年 10月 20日 20:50

那时候的纸张质量不如现在的好。
书用一会就卷角。

这是包书皮的主要原因。

嗯 也是。那时候不光纸张差，帆布书包对书的蹂躏比学生把书弄破的可能还大。
所以前面照片里的书一定都是包书皮的学生留下来的。

ReticulumZeta 写了： 2025年 10月 19日 20:09

同样

一直不理解为什么要给书包书皮？ 给书包皮，中学就不用了。

我当时认为包皮是天经地义，现在到不理解它的意义了。平白无故增加了本来就很重的书包的重量。
但是那个时代大人们给遥控器戴套不是同样无意义嘛。都是时代钢印。我相信现在有些行为也是无意义的钢印。

我拿到书第一天就开始包书皮，然后看一学期的挂历画。直到期末考试结束都不知道课本封面什么样的。

我的枣树有五年了，每年也是三瓜俩枣。 你给它开甲吗？

厉害，然后过两天再部署Oregon NG回加州报复。

赖美豪中 写了： 2025年 9月 28日 20:56

不止是要给非遗保险，还要给千万富翁obamacare 保险补贴。我老知道一个身价将近9位数得也一直在蹭巴马白金plan，

给富豪们社会福利我完全没意见，第一他们人数有限<1%,他们也不在乎这点福利,为了甄别他们付出的政府资源可能都比福利多; 第二也是公平,否则诚实富豪被排除那么隐形富豪就占便宜了。
所以当你按住羊的UBI计划不分贫富每人1000，我是支持的。哪怕我需要多交>1000的税也公平。

那时候一个quarter可以买一个汉堡，$6相等于24个汉堡。
现在一个bigmac $5,x24=$120. 和现在的房费也差不多。说明当时房费也不算特便宜。

macarthur 写了： 2025年 9月 26日 21:01

老大跑过来说，弟弟我给你出气，开一大脚把球踢出去。。。

反弹回来，正中弟弟脑门。。。

应该轮到隔壁老王心疼老二，过来砸妈妈了

TheMatrix 写了： 2025年 9月 26日 17:26

嗯。对。加速度也在变化。但是描述这个的方程只需要用到加速度。这是为什么？

有更高阶的，比如 da/dt 就是 jerk，也就是加速度的导数。我们在设计电机时要考虑让电机加速度从零开始逐渐增加直到最大，停止加速前也要逐渐减少加速度直到零进入巡航速度。这个曲线叫 s curve。它可以保护电机的电流不会剧变，同时也让人体感受舒适。
我在參與做航母弹射的时候，如果一开始就进入匀加速，飞行员的眼球会因为巨大的 jerk 而深陷眼窝，视野狭窄到只有前方 10°，结束弹射时突然加速度消失又会使眼球暴突。所以针对不同的机型、载重要给不同的 s curve profile。

Highly 写了： 2025年 9月 20日 23:43

监控最后结局是一个人掐住脖子狗制服后松口了，另一个人上去用锤锤 KO 救下了孩子

上次的榜图不是提供了一个标准解法去捅狗后门吗，以后应该写进育儿常识里

Cnm 写了： 2025年 9月 21日 11:45

哈哈

左边那张划花了的轮胎rim照片是什么含义？

拿破轮？

wh 写了： 2025年 9月 15日 14:11

我也没啥印象，也就是在外面旅游时吃的，我家不吃。凉皮只有陕西有？

我没有说过只有陕西有。你都在哪里吃过呢？

wh 写了： 2025年 9月 14日 00:51

凉粉滑爽？凉皮筋道？

也许是我不会欣赏凉皮，也许是我不是陕西人没有那份童年回忆。凉皮对我来说口感有点软。 说说看你喜欢凉皮什么？

Mitbbsnewguest 写了： 2025年 9月 13日 23:51

干货全拿走, 开店就赚钱

饢皮子配方, 面粉加盐放过夜可以增加筋性, 比影片里的好一点

我当时就是照着这位大爷的配方做的，只是蒸具用上肠粉机。最后做出来凉皮没有特别受欢迎，反而是蒸面筋泡糟卤做成醉麸大受欢迎。

wh 写了： 2025年 9月 13日 23:51

我在广东、香港和这里的粤菜馆里吃过肠粉点心，白白的很美貌，所以想看看你做出来的是不是和店里一样 以前广西版的cattywh奔过肠粉，跟帖者众，印象很深

我没做过肠粉，我是借用肠粉机做凉皮。

我觉得凉粉比凉皮好吃

datoumao 写了： 2025年 9月 13日 22:26

有意思

它三个格子，给你四个抽屉。你可以在蒸那三个的时间做第四个。我第一次玩这个手脚不快，准备完第四个，第一个也正好蒸好了。拿出来再放进新的，剥离蒸好的，再灌浆做新的。这样轮换着做，完全没有闲下来的时间。

wh 写了： 2025年 9月 13日 22:24

真好玩，从没见过这样的 肠粉是平摊的吗？蒸完再卷起来？用电蒸？有成品照片吗？
你也是两广的？

既不是广东人也不是陕西人。成品你肯定在pho店或者dimsum店见过吧，没有见过吗？

wh 写了： 2025年 9月 13日 20:49

啥样的？