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版主： kazaawang， wh
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由 datoumao（大头猫）楼主 »
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Mitbbsnewguest（New guest）
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由 Mitbbsnewguest（New guest） »
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上次由 Mitbbsnewguest 在 2025年 9月 13日 23:48 修改。
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prestige
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由 prestige »
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geust
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由 geust »
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由 datoumao（大头猫）楼主 »
prestige 写了： 2025年 9月 13日 23:47
我觉得凉粉比凉皮好吃
我也这么觉得，尤其炒凉粉
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cellcycle1
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由 cellcycle1 »
datoumao 写了： 2025年 9月 13日 23:45
上次做这玩意儿还是十多年前，那时候常做
厉害啊
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由 wh（问号） »
datoumao 写了： 2025年 9月 13日 23:45
上次做这玩意儿还是十多年前，那时候常做
哇，好馋人！ 
用的是什么粉？怎么做的？
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由 wh（问号） »
切块就是大头猫的凉粉是吗？我家没刮刀，否则要做给小孩试试，他们喜欢吃面条，估计会喜欢这种面条状的凉粉
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由 wh（问号） »
prestige 写了： 2025年 9月 13日 23:47
我觉得凉粉比凉皮好吃
凉粉滑爽？凉皮筋道？
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由 wh（问号） »
geust 写了： 2025年 9月 13日 23:48
广东人说凉粉与其他地方说的不是同一种食物。
广东凉粉是那种黑黑的凝胶是吧？
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由 wh（问号） »
datoumao 写了： 2025年 9月 13日 23:49
我也这么觉得，尤其炒凉粉
怎么炒？
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Crocodile
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由 Crocodile »
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由 datoumao（大头猫）楼主 »
wh 写了： 2025年 9月 14日 00:52怎么炒？
就是stir Fry
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由 wh（问号） »
datoumao 写了： 2025年 9月 14日 01:41
就是stir Fry
加了香菇？
不加点菜啊肉啊的？那样就不用做菜了
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datoumao（大头猫）楼主
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由 datoumao（大头猫）楼主 »
wh 写了： 2025年 9月 14日 01:44
加了香菇？
不加点菜啊肉啊的？那样就不用做菜了
有专门的肉菜，这个算素炒
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datoumao（大头猫）楼主
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由 datoumao（大头猫）楼主 »
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mondy
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由 mondy »
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microfish
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由 microfish »
datoumao 写了： 2025年 9月 13日 23:45
上次做这玩意儿还是十多年前，那时候常做
凉粉太简单了
凉皮/酿皮太难了
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snowinwind
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由 snowinwind »
凉粉用的是绿豆粉，象做果冻一样，和凉皮比太简单方便了。
炒凉粉最好吃的是放过夜再加热，入味儿。
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tdm
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由 tdm »
prestige 写了： 2025年 9月 13日 23:47
我觉得凉粉比凉皮好吃
主要是料要好吃。
